追求口腹之慾早已成為全民運動，數以千計的米其林美食餐廳分布世界各地，凡夫俗子哪有能耐逐一拜訪？所幸有樂中此道的美食家，朝聖足跡橫跨五大洲，不時帶回最熱門的國際餐飲潮流，與眾人分享。知名作家李昂遠赴丹麥，只為到連續蟬聯全球最佳餐廳第一名的Noma用餐，主廚Rene
Redzepi的巧思與創新，堅持以當令的在地食材入菜的概念深深地感動李昂。返台之後與松露之家、主廚Jason、食材達人徐仲合作「名人餐酒會」，以台灣本地當季食材，延用Noma突破性的料理，這事一場難得一見的美食饗宴！
「名人餐酒會」訂於七月21日，限量60套，六道佳餚搭配四款精選美酒，由知名作家李昂親自引領賓客進入Noma驚喜不斷的美食饗宴。這場餐酒會的樂趣在於每一道菜都看似簡單，其中的奧妙卻無與倫比；與眾不同之處在於有行家同步講解，料裡的創意與擺盤皆是全所未見，更品嘗到二十多種台灣各地的新鮮花朵、蔬菜、水果、牡蠣、宜蘭櫻桃鴨，「名人餐酒會」讓我們體認到身在台灣的幸福與美滿。
松露之家「七月名人餐酒會」
七月21日
7~9:30 pm
02-2778-7955
台北市敦化南路一段號B1（太平洋SOGO百貨敦化館B1）
